江戸前の小肌、鯒(コチ)、入っております!

20140509-114359.jpg

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

ゆっくり連休を頂き有り難うございました。昨日から営業再開しております!

連休前から使っていましたが、江戸前の小肌は美味しいですよね!
鯒は夏の代表的な白身になります。今シーズン初です。
甘鯛はあまり関東では使われていないですが、関西では非常に高級な白身として使われている魚です。美味しいですよ!

他にも鹿児島の鯵や三重の宝彩エビと言われている車海老、貝類は引き続き美味しい物が揃っています!

20140509-114359.jpg

20140509-114411.jpg

20140509-114426.jpg

ご来店、お待ちしております。


コメントをする

メールアドレスが公開されることはありません。