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夏らしい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしですか? 水分補給・体調管理をしっかりして、快適な夏を […] 秋刀魚(サンマ)、新烏賊(シンイカ)8 8月, 2013 in 仕入れ情報 タグ イカ / 光物 / 白身 by 大将
ここ最近は気温差が激しいので、体調管理に気を付けて下さいね。 新子もだんだん育って来たので、やっと少 […] 鱸(スズキ)、雲丹(ウニ)、穴子。塩辛!仕込んであります。25 7月, 2013 in 仕入れ情報 タグ 煮物 / 白身 by 大将
お待たせ致しました! 今年もこの季節になりましたね。 新子(シンコ)を使い始めました。九州産が入って […] 新子(シンコ) 車海老(クルマエビ)4 7月, 2013 in 仕入れ情報 タグ クルマエビ / こはだ by 大将