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食後にデザートご用意しております(^-^)
醍醐・・・仏教用語。牛乳を精製した五味の中で最上級の味とされ、甘く濃厚な味わいを持った液汁とされるもの。
それを現代風 HAJIME ver.にアレンジ致しました(^-^)b
チーズのような風味とメープルの甘さとの相性が抜群です‼︎
食事の最後に是非お召し上がり下さい(^-^)/
✳︎五味の順番
・・・乳→酪→生酥→熟酥→醍醐
